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クリスマスセミナー
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ヨーロピアンなクリスマスの過ごし方というテーマでベルギー在住の福西弘美さんによるセミナーを開催しました。福西さんがベルギーから持参して下さったのはこの時期の代表的なお菓子スペキュロス、そしてスペキュロスのスプレッド、レオニダスのチョコレート、そしてグリューワイン用のミックススパイス。グリューワインはいわゆるホットワインで、スパイスを煮出して黒砂糖で甘みを加えたもの。お酒の苦手な私でも飲めておいしかったです。
多くの日本人にとってクリスマスは商業的なものだと思いますが、本場ヨーロッパでは歴史があり、意味があり、習慣があり、家族にとって大事な行事であることを改めて感じました。
福西さんのリクエストで店内の照明を落とし、キャンドルの火を灯したのは雰囲気があってよかったのですが、暗かったせいか写真が全部ブレてました・・・(泣)
by shophouse | 2009-12-04 23:39 | information
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ミャンマーラタン輸入歴20年余り。東京世田谷からその魅力をお伝えしています。時々大好きなお馬のことなども♪
by shophouse

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