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イベントのお知らせ
c0037814_17142659.jpgラタンを扱って頂いている横浜のウルーウールさんで行われるイベントのお知らせです。

山梨県で山葡萄栽培を取組みながら、手作りのバルサミコとモストコットの製造販売、普及活動を行っていらっしゃる見供めぐみさんを講師にお招きし『バルサミコの会』を開催いたします。
葡萄果汁のみで作った5年熟成の無添加のバルサミコは、フレッシュな葡萄感と甘みを感じていただけます。また、日本では紹介されていない非常に珍しいモストコットは、バルサミコの原料で葡萄を搾って糖度60度まで煮詰めたもので、イタリアでは自然の甘味料として昔ながら使われています。
今回は、バルサミコとモストコットのテイスティングから始まり、ウルー ウール特製のフレンチトーストにプラスして、バルサミコの味を引き立たせる食材をご用意。バルサミコとモストコットを贅沢に味わっていただくスペシャルな企画です。

開催日 9月15日(火)
時間 11時30分〜13時30分
場所 heureux heure ウルーウール
横浜市中区海岸通り1-1 横浜貿易協会ビル1F ☎︎045-323-9380
参加費用 3800円(消費税別 食事、飲物込)
定員13名 9月12日締切で先着順とさせていだだきます。

今回は主宰の前田美紀さんと共にラタンを使ったテーブルコーディネートをご紹介させて頂きます。
ご参加お待ちしております🎵
by shophouse | 2015-09-04 17:08 | information
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ミャンマーラタン輸入歴20年余り。東京世田谷からその魅力をお伝えしています。時々大好きなお馬のことなども♪
by shophouse

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